Кекс "Ванильный"

Состав:

Сахар-песок,мука пшеничная хлебопекарная в/с, крахмал картофельный, эмульгатор-лактилат натрия , разрыхлители
- пищевая сода,алюмофосфат натрия,соль поваренная пищевая, ароматизатор.

Способ приготовления:

1. К содержимому пакета добавить 80 мл молока (0,5 стакана), 100 г размягченного маргарина или сливочного масла, два яйца.
2. Взбить миксером в течение 3-5 минут до образования однородной массы, выложить тесто в смазанную
жиром форму и выпекать в духовке при температуре 175-180 о С в течение 50-60 минут.
3. Готовый кекс остудить, вынуть из формы.