|
Состав:
чеснок, куркума, паприка, кориандр, чили, черный перец, шамбала, пряные травы (базилик, майоран), соль морская пищевая садочная.
Совет от «Индана»:
перед приготовлением посыпьте курицу приправой и оставьте в прохладном месте на 1,5 – 2 часа – это усилит вкус приправы.
Рецепт цыплят-табака от «Индана»:
смешайте приправу, измельченный чеснок, растительное масло и соль в однородную пасту. Разрежьте курицу пополам и смажьте пастой, накройте и оставьте в прохладном месте на 1,5 – 2 часа. Жарьте 25-30 минут. На 1,5 кг курицы – 2 головки (15-20 зубчиков) свежего чеснока, 2 ст. ложки растительного масла, соль по вкусу, 0,5 пакета приправы для курицы «Индана».
|
