Русская Бакалейная Компания
РБК-главная страница Карта сайта Отправить письмо Версия для печати

Поиск

Контакты

Адрес: 141100,
Московская обл., г. Щелково,
ул. Краснознаменская, д.6
Тел./факс +7 (496) 566-95-93
Тел. +7 (496) 562-95-77
E-mail: info@rusbk.ru

По вопросам приобретения
обращаться в ООО "КОЛВИ"
Тел. +7 (495) 661-93-43


Схема проезда

Имбирь молотый

Имбирь молотый

Название: Имбирь молотый
Ед. измерения: пакет 15 г
Фасовка: шоу-бокс 0,53 кг
В фасовке: 35
Длина: 245
Ширина: 105
Высота: 150
Срок годности: 24 месяца

мбирь (лат. Zingiber officinale) - многолетнее травянистое растение, родиной которого является Юго-Восточная Азия. Пряность представляет собой измельченные высушенные клубни этого растения. Использование имбиря в соусах к мясу, овощных и фруктовых маринадах характерно для европейской и американской кухонь. Молотый имбирь придает необыкновенный вкус и аромат леденцам, варенью, печенью, кексам, бисквитам, компотам и пудингам, и за это его ценят во всем мире.


Секрет вкуса от «Индана»

В разные блюда имбирь добавляют в разное время: в тесто — во время замеса, либо в конце его; при тушении мяса — за 20 минут до готовности; в компоты, кисели, муссы, пудинги и другие сладкие блюда — за 2—5 минут до готовности; в соусы — после окончания тепловой обработки. Интересно, что при тушении мяса, молотый имбирь оказывает не только ароматическое действие, но и делает мясо более мягким. Приятного аппетита!

РБК-главная страница Карта сайта Отправить письмо Версия для печати
О компании Новости Каталог товаров Глоссарий Кухня Партнерам