Способ приготовления:
1 л красного сухого или полусладкого вина, 1 пакет приправы для глинтвейна "ИНДАНА", 2-3 столовых ложки мёда. Налейте вино в кастрюлю, поставьте на средний огонь. В теплое вино насыпьте приправу и добавьте мед. Помешивая, следите, чтобы вино стало горячим, но не закипело! Горячее вино вместе со всеми специями перелейте в термос. Оставьте настаиваться 1- 2 часа.
Секрет вкуса от ИНДАНА:
Важно при приготовлении глинтвейна хорошо нагреть вино, но не дать ему закипеть. Также обязательно перед подачей дать горячему вину со специями настояться 1-2 часа(лучше всего использовать для этого термос). Если время будет меньше, то пряности не успеют полностью раскрыть свой вкус и аромат, если настаивать слишком долго - вкус приправы может стать менее гармоничным. Приятного аппетита!
|