Добавляется в желе, кисели, мучные и кондитерские изделия. Придает блюдам приятный кисловатый вкус.
добавляется по вкусу из расчета 0,5 – 3 г на 1 кг продукта. 4 г лимонной кислоты соответствуют соку одного лимона среднего размера.
Адрес: 141100, Московская обл., г. Щелково, ул. Краснознаменская, д.6
Тел/факс: +7 (496) 566-9593 Тел.: +7 (496) 562-95-96, 562-9597 E-mail: zavod@kolvy.ru
