Формула качества от «РУССКОЙ БАКАЛЕЙНОЙ КОМПАНИИ»



2 апреля 2013 года на телеканале «Москва 24» вышла программа «Формула качества. Покупаем специи». Темой передачи стали специи и пряности: как их правильно выбирать, как сохранить в домашних условиях и каковы особенности их применения. Чем отличаются специи и приправы в пакетиках от специй в «мельницах», почему одни стоят 15-20 руб, а другие 60-150 руб.

Экспертом в данном вопросе выступил технолог-разработчик компании «КОЛВИ» Светлана Безрукова. Вместе с ведущим программы Кириллом Эйхфус, они побывали на нашем производственном предприятии ООО «Русская Бакалейная Компания», где узнали, как технологи создают новые приправы и наблюдали процесс их изготовления, а также увидели процесс фасовки специй и пряностей в различную упаковку.

На примере черного перца, наш эксперт помог разобраться и объяснить из чего складывается цена на пряности и приправы на потребительском рынке. Посмотреть сюжет программы




04.04.2013


Возврат к списку

Адрес: 141100, Московская обл., г. Щелково,
ул. Краснознаменская, д.6

Тел/факс: +7 (496) 566-9593
Тел.: +7 (496) 562-95-96, 562-9597
E-mail: zavod@kolvy.ru